雞雜炒萵筍家常做法送給愛吃的你 _生活百科

主料萵筍 400g 雞雜 100g 輔料油適量鹽適量蒜適量醬油適量步驟
【雞雜炒萵筍家常做法送給愛吃的你】1、油鍋炒香雞雜。
2、加入醬油調色入味。
3、加少許水使雞雜燜熟。
4、加入萵筍一起炒。
5、加入少許鹽拌勻入味。
6、出鍋裝碟。
小貼士：雞雜要炒入味要加醬油炒上色后再加少許水燜,也可以確保雞雜炒熟。