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燕麥片的功效與作用

生活百科燕麥片的功效

燕麥去殼后可以磨成粗細不同的燕麥片 ， 而燕麥片因為高纖維、低熱量 ， 并能給人較強的飽腹感 ， 廣受減肥愛好者的歡迎 。一起來了解下燕麥片的功效與作用吧 。排毒通便燕麥中的纖維素含量高 ， 具有促進腸胃蠕動 ， 加速排便 ， 防止便秘的作用 ， 常吃燕麥片可以有效促進身體垃圾毒素的排出 ， 有輕身之效 。
美白祛斑燕麥片中所含豐富的抗氧化成分 ， 與常用美白劑熊果苷的作用相似 ， 可以抑制黑色素的產生 ， 淡化色斑 ， 保持肌膚凈白 。
補鈣各種谷類糧食當中 ， 以燕麥的鈣含量最高 ， 達精白大米的7.5倍之多 ， 雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣 ， 但仍然對預防鈣缺乏有益；因此食用也可為機體補充鈣質 ， 預防骨質疏松、是補鈣之物 。
延年益壽燕麥片中含有極其豐富的亞油酸 ， 對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效 ， 對老年人增強體力 ， 延年益壽也是大有裨益的 。【燕麥片的功效與作用】
防心血管疾病燕麥片中含有一定量的皂甙 ， 具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能；燕麥中所含大量亞油酸 ， 可以防治高膽固醇和動脈硬化癥；燕麥麩中含有大量纖維素 ， 可以維持血糖正常平衡和抑制膽固醇吸收有明顯效果；三者綜合起來可預防心血管疾病 。
減肥瘦身燕麥片低熱量 ， 高纖維的營養結構 ， 很容易讓人產生飽腹感 ， 且消化燕麥片時需要機體提供大量的熱量 ， 并且燕麥片能促進排便 ， 所以燕麥片是減肥者最理想的主食 。
燕麥片的營養成分燕麥片中富含碳水化合物 ， 但熱量低；含有豐富的維生素B1、維生素B12和少量維生素E ， 蛋白質（含有人體所必需的全部氨基酸）、不飽和脂肪酸和大量植物纖維 。此外燕麥片中的礦物質、核黃素、皂苷的含量也比較客觀 。

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