清燉豬肉湯做法清燉豬肉湯做法大全 _生活百科

1、主料：豬頸肉140克。
【清燉豬肉湯做法清燉豬肉湯做法大全】2、輔料：白胡椒粒2克、蔥3克、精鹽3克、花生油1小勺、水11200毫升、水2800毫升。
3、豬頸肉清洗干凈切片，蒸碗里放入洗干凈的白胡椒粒、肉片。
4、加入800毫升水。
5、鍋內膽放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好錫紙放蒸架上
6、選擇自動烹飪功能，蒸33分鐘。
7、自動烹飪結束，打開鍋蓋和錫紙，把湯連蒸碗一起取出，加入3克鹽、花生油和蔥花。