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朗姆浸葡萄干布丁

生活百科飲食指南

葡萄干與朗姆酒也是可以搭配的 ， 朗姆酒葡萄干布丁具有香氣濃郁 ， 嫩滑爽口的特點 。這道美食聽起來做法很繁瑣 ， 其實操作很簡單 ， 零基礎的小伙伴都能成功哦 。食材葡萄干：適量
其他食材：牛奶400毫升；雞蛋4個；淡奶油200毫升；白糖50克；朗姆酒適量
做法步驟1、牛奶加糖隔熱水加熱至糖融化 ， 雞蛋打散后加入 ， 慢慢加入熱牛奶攪拌均勻；
2、倒入淡奶油 ， 混合過篩2次；
3、朗姆酒浸泡過的葡萄干放入錫紙模中 ， 再倒入布丁液；
【朗姆浸葡萄干布丁】 4、加熱 ， 最底層150攝氏度加熱60分鐘即可 。

功效軟化血管、補血安神、健腦益智、防癌抗癌 。
成果圖

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