東北糖醋蘿卜做法糖醋蘿卜做法 _生活百科

1、準備一顆蘿卜，洗凈去皮。
2、切成薄片，盡量切薄一點口感更好。
3、切好的蘿卜加入鹽，糖攪拌均勻腌制20分鐘。【東北糖醋蘿卜做法糖醋蘿卜做法】
4、腌制過程中我們調制醬汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陳醋和鹽攪拌均勻。
5、把鹽好的蘿卜擠出水分，把料汁倒入蘿卜中翻拌均勻。
6、拌好的蘿卜包上保鮮膜，放冰箱冷藏24小時。
7、蘿卜就腌好了，非常脆爽擺盤上桌嘍。