1、顏色:白蘿卜為白色,青蘿卜為青綠色;
2、兩者的品性不同 。青蘿卜性微涼,味甘,白蘿卜味甘、辛 。
3、兩者的效用不同:青蘿卜藥用價值是有健胃消食、止咳化痰,順氣利尿、清熱解毒等效用,被人們所喜愛 。宜生吃,不僅可以清火、治咳嗽,還可以保存更多的維生素,是著名的生食品種,稱“水果蘿卜” 。白蘿卜藥用價值是有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便 。生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶 。
【青蘿卜和白蘿卜的區別 幾個方面告訴你】
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