1、稱量材料 。
2、混合成團 。
3、下劑，醒發5分鐘 。
4、手上一定要粘油,按扁，取適量手粉，防止粘連 。
5、盡量檊圓 。
6、放入鍋中烙至兩面焦黃 。面一定要和得軟，一定要小火烙 。
7、完成 。
【餅皮怎么做才軟 餅怎么做才能皮又軟又薄】(一定不要忘記加酵母哦，它是餅皮是否松軟的關鍵)
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