燃脂食物排行榜 10種明星食物打造燃脂體質 _排行榜

生辣椒在日本稱為「唐辛子」的辣椒，含有辣椒素、維生素C、抗氧化物質及胡蘿卜素等，可以透過發汗來降低體溫、促進新陳代謝，且有鎭熱解痛的效果。此外，辣椒對于口腔與腸胃具有刺激的作用，可增進腸胃蠕動，促進消化液的分泌。
燃脂吃法：辣椒多用來當作食材的配料使用，也可以直接吃，例如剝皮辣椒。營養師提醒，若是胃不好的人，不建議多吃辣椒，要吃的話，要選擇生辣椒;另外，不建議吃辣椒醬或是豆瓣醬等，不但效果差，又含有其他添加物，對減重無益。
燃脂吃法：大家常吃的咖哩飯、咖哩面就是攝取姜黃素最好的來源，或是近來很流行的姜黃粉，可以灑在平常吃的食材上，就能吃進營養。
燃脂吃法：一般可用于料理的配料當中來食用，例如地瓜姜湯、姜汁排骨、姜絲炒大腸，甚至是腌漬姜片當成開胃前菜。營養師提醒，已經腐爛的姜會有產生黃樟素的疑慮，容易提高致癌的機率，千萬不可以食用。
燃脂吃法：可以灑在湯品或肉類、蔬菜類上，甚至在料理食物時，直接混入食材中。
【燃脂食物排行榜 10種明星食物打造燃脂體質】

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洋蔥洋蔥含有維生素C、B、硒及硫化物，營養豐富，有人稱之為食物中的「萬能俠」，能殺菌、助消化、降血壓血糖，也可幫助血液循環，改善手腳冰冷。此外，紫洋蔥還有鈣質、花青素的營養，可以改善運動后的肌肉緊繃，也對脂肪燃燒很有幫助。
燃脂吃法：一般建議生吃較好，例如在生菜沙拉中加入洋蔥絲，如果怕味道太嗆，可用冰水浸泡約2分鐘，以去除嗆辣味道。

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大蒜研究發現，大蒜中的蒜素可以提升免疫力，其中的硫化物還有殺菌、預防腫瘤增生、預防心血管疾病等效果。
燃脂吃法：最好的食用方式是在烹煮之前，先將蒜頭的薄膜剝掉，與空氣稍微氧化一下，蒜素才可釋放出來;要特別注意的是，若熬煮太久，蒜素功能會減弱，建議最好在煮粥或煮湯時，起鍋前再放入較佳，蒜頭雞湯、蒜片義大利面，都是攝取蒜素的好料理。