哺乳期吃什么?木瓜催乳食譜推薦哺乳期

木瓜營養價值豐富,具有豐胸催乳的效果 。女性產后奶水不足,可以多吃點木瓜,起到催乳增乳的作用喔 ??纯葱【幫扑]的木瓜催乳食譜吧 。
很多產婦分娩后會遇到奶水不足,或沒有及時開奶,結果導致漲奶而痛苦不堪的情況 。其實,如果在飲食上巧用木瓜,也可以輕松起到催乳的作用哦 。把含有大量的維生素c的木瓜和其它的催乳食物放在一起吃,既可以通乳,又可減少產婦的急性乳腺炎 。

哺乳期吃什么?木瓜催乳食譜推薦哺乳期

文章插圖
木瓜是一種具有防治高血壓、腎炎、便秘、胃病和抗衰老功效的中藥材;其果實、種子及葉子均可入藥,種子中含有脂肪油,葉子中含有木瓜堿、番木瓜甙和膽堿等 。此外,木瓜還富含人體所需的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、果糖、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷和維生素等多種營養元素及17種以上的氨基酸,營養高,且易吸收 。木瓜里有促進消化和抗衰老作用的木瓜酶,特有的對人體能清心潤肺、治胃病的木瓜酵素,還含有一種具有抗腫瘤功效的木瓜堿 。另外,木瓜果實,即可生吃也能熟食,亦可加工制成木瓜糖、果醬、果脯、飲品和罐頭等時尚的食品 。
婦女產后體虛力弱,如果調理不當,就會引起食欲不振,乳汁不足 。要滋補益氣,最好飲用木瓜魚尾湯,下面為大家介紹一下具體做法:
木瓜魚尾湯
主料:木瓜750克,鯇魚尾600克
配料:鹽1茶匙,生姜3片,油1湯匙 。
制作方法:
1、木瓜去核、去皮、切塊 。
2、起油鍋,放入姜片,煎香鯇魚尾 。
3、木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用 。
功效:鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,鯇魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產后婦女飲用 。
木瓜除了做成湯之外,也適合做成美味的菜肴,同樣能起到催乳的作用:
木瓜燉牛排
主料:木瓜1個、牛排200克
配料:蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、米酒適量
制作方法:
1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時,再將牛排切成條狀 。
2、將木瓜切成條狀,先用小火過油 。
3、用蒜末、辣椒將油鍋爆香后,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒 。
4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可 。
【哺乳期吃什么?木瓜催乳食譜推薦哺乳期】功效:木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命 。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣 。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命A等,木瓜則有大量的維他命C,兩者一同入饌可使營養均衡 。

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