冬天備孕吃什么好?冬季備孕養生食譜推薦孕前飲食


冬季準備到來了,是個備孕的好季節 。身體的好壞關系到是否容易受孕,備孕的夫妻快來看看小編推薦的冬季備孕養生菜式吧 。
冬季補陰補氣:香菇糯米飯
材料:糯米400克,豬里脊肉100克,鮮香菇70克,干紫菜10克,蝦米10克,姜5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,醬油5克,植物油20克 。
做法:
1、糯米淘洗干凈后,浸泡一晚上后,控干水分,上籠蒸約40分鐘 。
2、紫菜和蝦米泡軟,并將紫菜切成細末,香菇去蒂切成絲,姜切成細末,豬肉切絲 。
3、鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散 。
4、放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、醬油、鹽調味 。
5、最后放入糯米炒勻即可 。
營養功效:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用 。香菇、蝦米、紫菜、豬肉味道鮮美,營養價值高,能夠補氣益胃,增強機體免疫功能 。香菇糯米飯為孕前進補佳品 。

冬天備孕吃什么好?冬季備孕養生食譜推薦孕前飲食

文章插圖
冬季補虛:花旗參雪蛤
材料:雪蛤、黃酒、純凈水、花旗參、姜汁、冰糖、白酒 。
做法:
1、將雪蛤用黃酒泡發4小時后,再用溫水浸泡至完全發脹,用牙簽或鑷子仔細挑出雜質 。
2、將姜汁與白酒混合在一起,過雪蛤去腥味后,備用 。
3、將花旗參切成薄片,與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可 。
小貼士:最好用沙鍋隔水燉(就是小鍋放在大鍋里,大鍋加水),不銹鋼鍋子其次,鐵鍋不要用 。雪蛤泡的時間應該超過24小時,燉的時候加一點點姜汁可以比較徹底地去除腥味 。
營養功效:雪蛤是很好的女性補虛品,主要功能之一就是有效補充體內雌性激素不足,很多備孕媽媽使用雪蛤來補充激素助孕和增強體質的,與花旗參一起燉煮,起到溫補作用 。
【冬天備孕吃什么好?冬季備孕養生食譜推薦孕前飲食】 123

    相關經驗推薦