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孕期補鈣食譜大推薦 堪比補鈣藥孕期

生活百科鱘魚

懷孕會導致身體流失很多鈣質 ， 補鈣對懷孕期的媽媽們來說尤為重要 。俗話說藥補不如食補 ， 下面小編推薦幾款補鈣食譜 ， 準媽媽們不妨試試哦!
海帶豆腐湯
原料：蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量
制做：1.蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;
2.豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可 。
功效：富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等 ， 可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象 。

孕期補鈣食譜大推薦 堪比補鈣藥孕期

文章插圖
香蔥拌蝦皮
原料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量
制做：1、蝦皮洗凈后汆水;
2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;
3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可 。
功效：每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克 。妊娠后期
是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段 ， 一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥 ， 以及胎兒早產或體重過輕等癥 。此款菜式非常適合孕晚期食用 。
麻仁地瓜粥
原料：黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果
制做：1.小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;
2.小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可 。
功效：黑芝麻仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等 。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等 ， 營養價值很高 ， 被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品 。這款菜式營養均衡,適合孕婦早期食用 。
【孕期補鈣食譜大推薦 堪比補鈣藥孕期】鮮湯浸鱘魚
原料：老雞、黃花、棒骨、鱘魚、姜、胡椒、鹽適量
制做：1.將老雞、棒骨洗凈加姜與黃花褒成濃湯;
2.鱘魚洗凈改刀成條;
3.用老雞濃湯將鱘魚條燒至軟爛加鹽少許即可 。
功效：具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵質等,具有較好的補虛弱、強筋骨補虛益氣功能 ， 適合孕婦在孕晚期食用 。
多彩肝末
原料：豬肝25克 ， 蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克 ， 肉湯、精鹽各適量 。
制作：1.將豬肝、胡蘿卜分別洗凈 ， 切碎;蔥頭剝去外皮切碎;西紅柿用開水燙一下 ， 剝去外皮 ， 切碎;菠菜擇洗干凈 ， 用開水燙過后切碎備用 。
2.分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內并加入肉湯煮熟 ， 再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻 ， 調勻即成 。
功效：富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等 。營養豐富 ， 適合孕婦在孕中期食用 。
鴨血豆腐湯
原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽 ， 淀粉 ， 胡椒粉等 。
制作：1.鴨血、豆腐切絲 ， 放入煮開的上湯中燉熟;
2.加醋、鹽、胡椒粉調味 ， 以淀粉勾薄芡 ， 最后灑上香菜葉 。
功效：豆腐是補鈣的很好的食材以其高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的突出優點而成為公認的理想食品 ， 鴨血能滿足孕媽媽對鐵質的需要 。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口 ， 還能促進鈣質的吸收 。

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