1、材料：綠豆沙300G，蜂蜜3大匙，水250G，瓊脂5G，綠豆200g、吉利丁片3片 。
2、水倒入鍋中燒開，放入瓊脂，將其煮化 。
3、然后倒入蜂蜜和綠豆沙，攪拌均勻，熄火 。
4、將拌好的豆沙糊趁熱倒入模具中，待涼切塊即可 。
【綠豆涼糕做法圖解 味道一級棒】5、小貼士：可以把涼糕放進冰箱里冰鎮一下，風味更佳。
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