新鮮魷魚怎么做新鮮魷魚的做法 _生活百科

1、主料：魷魚600克。
2、輔料：香菜一顆、蒜末適量、醬油適量、蠔油少量、花生油適量、水少量。
3、鮮魷魚洗凈，備用。
4、滾水下鍋五分鐘即可撈出，瀝干水分。
5、魷魚切段擺盤。
6、將生抽，蠔油，鹽，蒜末加入少許水調勻。
【新鮮魷魚怎么做新鮮魷魚的做法】7、鍋中燒滾油，放調料后立即關火，趁熱將調料淋入盤內即可。