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【月子餐30天食譜及做法】坐月子餐30天食譜月子餐30天食譜

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月子餐30天食譜及做法：第一周 第一天
麻油心頭
材料：當歸3-5克、豬心頭半個 。
【【月子餐30天食譜及做法】坐月子餐30天食譜月子餐30天食譜】 做法：將豬心頭洗凈后放鹽、生姜、當歸蒸2個小時左右即可 。
第二天
麻油豬肝
材料：豬肝尖、黃芪3-5克、配菜(紅蘿卜、山藥、萵苣三種蔬菜任選一種為配菜) 。
做法：黃芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入豬肝尖，配菜爆炒或打湯均可，最后淋上麻油 。
第三天
粥
材料：薏仁1克、黑芝麻1克、葵花籽仁1克、葡萄干20顆、紅皮花生3克、紅棗4克、糙米50克、糯米50克、核桃3克(陰米2克最佳) 。
做法：將上述材料洗凈煮粥 。
第四天
魚片粥
材料：東北大米150g、烷魚肉100g、姜絲適量、香蔥適量、生粉適量、精鹽適量、油適量 。
做法：
1、備好的東北大米 。
2、備好的食材 。
3、把魚切成片 。
4、加入鹽、生粉、油攪拌均勻待用 。
5、鍋內放水，下米大火煮開轉小火煮至大米軟爛 。
6、加入適量的油 。
7、加入姜絲攪勻 。
8、倒入魚片，迅速攪動均勻 。
9、加入香蔥 。
10、加入鹽調味即可 。
第五天
肚片湯
材料：豬肚250克、黨參3-5克、山楂2顆、紅皮花生米50克或蓮子50克、生姜2克、黃酒2克 。
做法：豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯，連渣帶湯一起吃 。
第六天
腰花湯
材料：杜仲10克、腰花250--400克、醋10克、生姜10克、白糖、花椒2克 。
做法：將腰花洗凈，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲與配料先煮30分鐘，再加入腰花 。
第七天
冬瓜排骨湯
材料：排骨500克、黨參10克、不削皮冬瓜500克 。
做法：排骨過水后加入黨參加1000ML水煮，快熟時放入冬瓜 。
小貼士：產后7天內，以上月子餐可換著吃 。

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