1. 首頁 > 生活百科 > >

【墨魚怎么吃下奶】墨魚怎么燒下奶墨魚下奶的做法大全

生活百科吃下


墨魚怎么吃下奶：老雞墨魚湯 材料：雞肉400克、墨魚(干)65克、鹽1勺、料酒1勺、紅棗40克、枸杞20克、姜幾片 。
做法：
1、準備好干墨魚 。
2、加水泡發 。
3、準備好雞肉洗凈 。
4、鍋加水 。
5、放入雞肉 。
6、焯水煮一下 。
【【墨魚怎么吃下奶】墨魚怎么燒下奶墨魚下奶的做法大全】 7、撈出雞肉 。
8、準備點姜片 ， 紅棗和枸杞 。
9、鍋加水 ， 放入紅棗 ， 枸杞和姜片 。
10、加入雞肉 。
11、煲煮50分鐘 。
12、加入墨魚 。
13、繼續煲煮30分鐘 ， 加鹽調味 。
14、盛碗 。
做法：
1、備好所有食材 ， 花生和干墨魚提前一兩個小時左右浸泡 。
2、墨魚處理干凈 ， 和花生一起焯水 。
3、撈起花生和墨魚后把排骨放進焯水 ， 再清洗干凈 。
4、墨魚切成小塊 。
5、把所有食材放進瓦鍋里 ， 加進姜片和適量水 ， 開中火煲開 。煲開后繼續煲十分鐘左右 ， 轉成小火繼續煲 。
6、約兩小時后 ， 加適量鹽調味便可熄火 。

【墨魚怎么吃下奶】墨魚怎么燒下奶墨魚下奶的做法大全

文章插圖
墨魚怎么吃下奶：墨魚豬腳花生湯 材料：豬腳、墨魚、花生、姜、蔥、鹽 。
做法：
1、凈豬腳洗凈斬小塊 ， 墨魚去內臟、筋膜、眼睛洗凈備用 。
2、姜切2-3片、蔥切大段、花生洗凈 。
3、以上材料放入砂鍋 ， 加入足量清水 ， 大火煮沸轉小火煲4小時以上 ， 直至花生軟爛 ， 豬腳熬出角質 ， 臨出鍋加鹽調味即可 。
【墨魚怎么吃下奶】墨魚怎么燒下奶墨魚下奶的做法大全

文章插圖
12

    相關經驗推薦