板栗怎么去殼又快又好什么時候吃板栗最好 _什么時候吃板栗最好

板栗怎么去殼又快又好1、熱水浸泡法將板栗清洗干凈后，用刀從中間稍切個口子放入盆中，加入適量鹽，用開水浸沒板栗，蓋上鍋悶5分鐘，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落。
2、冰箱冷凍法將生板栗放進冰箱冷凍，冷凍兩個小時取出，這時因為熱脹冷縮，生板栗的果實縮小，與外殼分離，這時用手一捏殼就裂開了
3、熱脹冷縮法將生鮮板栗放入沸水中，煮4-5分鐘左右，然后迅速取出，放入冷水中在浸泡五分鐘，注意一定要五分鐘，時間過長過短都會影響板栗脫殼，這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離后，便很輕易的剝開了。
4、鹽水煮【板栗怎么去殼又快又好什么時候吃板栗最好】 栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子。放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。趁熱去掉板栗的殼和皮，全部剝好的樣子，還算完整。