發芽的生板栗能吃嗎生板栗每天吃多少合適 _生板栗每天吃多少合適

發芽的生板栗能吃嗎不能吃。
因為發芽的板栗，會產生黃曲霉素，這是一種不利于身體健康的有害物質，也是常見的一種毒素，若是不小心食用過多，可能會出現中毒的現象，還可能誘發致癌，對身體的傷害極大，另外，即使削去發芽部分也不能食用，高溫也不能消除毒素，不要不舍得一定不要吃。

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生板栗每天吃多少合適建議不要超過150克， 4-6克左右。
因為板栗性溫，其中的淀粉含量并不少，過多食用容易引起脾胃生熱上火，并且不利于腸胃消化，所以每天的攝入量最好控制在150克以內，以免食用過多引起腹脹、滯氣等不適癥狀。

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板栗怎么吃最好

什錦栗子煲原料：栗子，番茄，冬筍，金針菜，黑木耳。
做法：將栗子煮熟去殼，番茄，冬筍洗凈切塊，金針菜洗凈切斷，黑木耳洗凈切片，蒜頭去皮炸透，生姜切片；將冬筍，金針菜，黑木耳分別放入水中燙煮片刻后撈出待用；油鍋燒熱，下蒜頭和姜片爆香，放入栗子，番茄以外的所有食材，上湯，調味先燜片刻，再加入栗子和番茄同燜，用濕生粉勾芡即可。
營養功效：此菜補腎益氣，強健筋骨，暖腸厚胃的功效，適用于高血壓腎虛，腰膝無力的患者。
栗子百合生魚湯原料：板栗，百合，豬肉，生魚。
做法:將豬肉斬件，生魚剖開洗凈，栗子，百合洗凈，經豬肉放入沸水中去血水，用瓦煲裝水，大火煮沸后放入所有材料，煲2個小時調味即可。
營養功效：滋肺益氣，強壯腰膝，止咳利水，對于高血壓所致的腎虛，腰膝酸軟等都有一定療效。
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