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李后強：建議國企去養豬 從根本上打破豬價“過山車”怪圈

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為了徹底解決“豬周期”問題 ， 保證國內豬肉市場長期穩定 ， 我們在2011年7月曾經建議國有企業去養豬 ， 得到輿論界的熱烈支持 。四川在線特約網絡評論員林偉同志為此專門撰寫寥繢論文章 。我們的理由很充沛 ， 今天看來依然有重要參考價值 ?，F將我和林偉同志的主要觀點再次公開于世 。
生豬養殖戶如何掌握市場命脈?政府如何保護養殖戶的踴躍性 ， 穩定豬價?我們希翼國有企業能有所擔當 ， 投身養豬事業和產業 。
應該說 ， 我國是生豬生產大國 ， 同時也是豬肉消費大國 ， 但不是養豬強國 ， 與世界上養豬業發達國家和現代畜牧業的請求相比依然有較大差距 ， 亟待改進和提高 。尤其是生豬生產是農業的重要組成部分 ， 是農民收入的重要來源 ， 豬肉是國內城鄉居民的主要副食品 。穩定生豬生產 ， 保持合理的價格水平 ， 對增添農民收入、保證民生、促進經濟發展具有重要意義 。
然而 ， 由于在成本、效益、疾病風險三個主要因素綜合作用下 ， 我國生豬養殖已發生了結構性變幻 。目前豬肉價格過高的緣故主要是供不應求的結果 。而導致供不應求的主要緣故是“四多四少” ， 即分散養殖多 ， 規?；B殖少;放棄養殖的農戶多 ， 專心養豬的農戶少;中間環節得利多 ， 農戶盈利少;傳統養殖多 ， 科技含量少 。
所以 ， 要解決生豬市場上的供需矛盾 ， 保證豬肉供應和農民增收 ， 需要“市場無形的手和政府有形的手相結合” 。就政府部門而言 ， 首先是要做好市場監管 ， 防止亂漲價現象的發生;其次是要做好服務工作 ， 應盡快建立畜產品價格的預警預報機制 ， 及時搜集清理和發布市場信息 ， 科學引導廣大養殖戶發展生產;再有 ， 還應研究建立畜牧業的市場和疫情風險補償機制 ， 保護畜牧生產能力和養殖戶的合法利益 。
尤其是現代養豬已盡全不同于過去 。它已成為一個科技含量很高的領域 。沒有資金保障養不了豬;沒有專業技術 ， 就沒有參加養豬工作的資格 ， 也養不好豬 。所以 ， 從畜牧業的自身特點及國際發展趨勢來看 ， 規模養殖是未來的發展方向 。
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【李后強：建議國企去養豬 從根本上打破豬價“過山車”怪圈】一頭豬從出生的時候就會建立自己的孤家檔案 ， 檔案里會包括豬的品種、體重、進食的情況、運動強度等 ， 甚至通過大數據分析 ， 豬是否懷孕同樣可以檢驗出來 。
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未來豬場通過智能手機App、豬臉識辭技術等將豬場搬上互聯網 ， 實現大數據采集和管理 ， 贈豬建立身份檔案 ， 實時監控每一只豬的成長狀態 。
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通過區塊鏈技術有望實現豬肉生產全產業鏈管控：買肉時掃描二維碼就能追溯從養殖到出欄到屠宰到運輸全過程 ， 豬吃的什么養殖員是誰都將一清二楚 。
正因如此 ， 我們以為 ， 國有企業應該為國家和政府分憂 ， 尤其是在關系到國計民生的大事上 ， 應該勇于擔當責任 ， 干非公企業和個體戶不愿干的事情 ， 把養豬當成公益性的事業來做 。而不應該投身于房地產等行業 ， 與民企與個體戶爭利 ， 以逐利為目的 ， 因為這有悖于國有企業的職責定位 。林偉等同志對這一觀點深表贊同 。

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