豬價的多變已經讓養豬人摸不著頭腦了 , 甚至連屠宰企業也有點蒙圈了 。養豬人的困惑在于這才漲幾天就又開始跌了?而屠宰企業的困惑則是陷入了消費旺季怎么凍肉就是不快呢?下面 , 我談一下自己的看法 , 希翼能贈大家一點參考 。
一、供需失衡了嗎?
我們時常說供需關系和商品屬性共同決心價格 。那么 , 現在供需失衡了嗎?供應量很大嗎?的確 , 現在還有一部分牛豬沒有出盡 , 養豬人正在煎熬中邊糾結邊出欄 , 但由于上個月大部分牛豬出手了 , 實際上牛豬的壓力已經沒那么大了 。而由于北方雨雪天氣 , 影響了北豬南運 , 加上天氣變寒、消費增添 , 從基本盤上來看理應是穩步上漲才對 。但事實上不是這樣 , 今天的豬價是漲少跌多 , 漲的地區主要是西南地區 , 前段光陰價格顯然低于全國價格 , 現在正在補漲 。
一句話:消費的增長應該是高于供應;量的 , 按道理該漲價 。但是 , 卻不但不漲還微跌 。
二、有關部門調控了嗎?
由于在過去的一個月里 , 豬價已經被拉下來了25%左右 , 面對消費者 , “有關部門”的壓力已經沒那么大了 。應該說 , 現在的肉價是個消費者嫌高、有關部門能接受、屠宰場想出貨、養豬人不滿意的這樣一個狀態 。因為有能力干預豬價的是“有關部門” , 有能力影響豬價的是屠宰企業 , 這兩方面目前都沒有潞傍壓抑豬價的強烈需求 , 所以 , 豬價的壓力其實并非來自他們 。有人會說 , 最近不是放凍肉了嗎?的確 , 12月12日曾經拍賣過一次國儲凍肉 , 而今天(19日)還要再拍賣一次 。不過 , 我以為這只是常規動作 , 更多的是向市場發信號 , 贈消費者傳遞信息 , “有關部門”是心系消費者的 , 節日的供應是有保障的 。還不能算是強力干預 。
三、豬價陷入下跌通道了嗎?
【王中:豬價的行情已經進入消息市?】因為前面一個月豬價跌掉了大約25%左右 , 而且是持續跌 , 所以大家的心理預期已經下調了 , 至少是下調到20元以下了 , 從18-22 , 已經下調到16-20元 。現在有一點是可以一定的 , 豬的確少 , 無法滿意正常情況下的消費需求 , 但肉價大漲壓抑了這種需求 , 所以 , 漲到一定的程度就漲不上去了 。
那么 , 豬價陷入下跌通道了嗎?我個人以為至少現在還沒有 。豬價暫時反彈了3天 , 從昨天到今天豬價是漲跌互現 , 跌多漲少 。但我們通過分析發明 , 現在豬價不管是漲還是跌 , 幅度都不大 , 而且是漲跌互現并沒有單邊的顯然趨勢 。所以 , 我的判斷是現在是“糾結”行情 , 而非已經確認陷入下跌通道 。
我這樣說是有風險的 , 因為豬價現在越來越不可控 , 有關部門的調控和養豬戶心理的柔弱共同構成了豬價大幅波動的約摸 。但我還是想客觀的表示我的分析 , 哪怕是風向轉換 , 有人恥笑我的分析 。
那么 , 為何豬價漲不上去反而顯示疲態了呢?是什么因素?
四、國儲凍肉影響信心
我前面說了 , “有關部門”當下還不算強力干預 , 但放國儲凍肉的信息的確已經影響到了養豬人對豬價的信心 。我反重強調 , 4萬噸凍肉對每年5400萬噸的消費需求來說 , 還不夠中國人吃半晌的 。所以 , 象征意義大于實際意義 , 精神影響大于供需影響 。
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