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櫻桃的營養價值與食用功效( 二 )

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許多人不知道，在比賽前喝一些櫻桃汁的馬拉松運動員比喝別種水果飲料的人少肌肉疼痛，研究顯示，喝一杯半酸櫻桃汁可以有效減少肌肉炎癥和酸痛 。
8、減肥
櫻桃被認為是一種類黃酮，可以幫助調整身體新陳代謝和抵御腹部脂肪的能力，防止肥胖的發展，有助于減少炎癥以及腹部脂肪，減少代謝綜合癥的風險 。
9、治療便秘和改善消化
櫻桃有豐富的纖維助于緩解便秘，其中含的酸及抗氧化劑可以幫助維持消化系統功能，此外，類黃酮促進膽汁和消化液，而且有豐富維生素含量能有效地幫助人體吸收必需營養 。
10、幫助睡眠
【櫻桃的營養價值與食用功效】 最近的一項研究顯示，定期吃櫻桃可以幫助人們有更好地睡眠品質，櫻桃中的抗炎特性與調節睡眠的褪黑激素結合增強幫助人體進入的深層睡眠，與老年人常用的褪黑激素和纈草等失眠藥物有相似的作用 。

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