散寒止痛【孜然的功效與作用】 孜然味辛、性溫，有散寒止痛，理氣調中的作用，主要用于治療脘腹冷痛、消化不良、寒疝墜痛、月經不調等癥狀 。
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醒腦通脈孜然氣味辛辣，能夠刺激人的神經，具提神醒腦的作用 。
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抗菌消炎孜然中含有一定量黃酮類化合物，這種物質具有一定的消炎、祛痰、抗過敏、抗菌、抗病毒等作用 。另外孜然中含有一定量的油樹脂，而油樹脂對于抗菌消炎有一定的作用 。
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