雞胗的功效與作用 _飲食指南

澀精止遺將雞胗剖開，可以看見黃色的內壁，剝下即為雞內金，有澀精止遺、縮尿的功效，主治腎虛遺精、遺尿。治遺精，可與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。治遺尿，多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

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消食導滯雞胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等，能夠增加人體胃液的分泌量以及增強腸胃的消化功能，從而加快腸胃的排空速度，達到消食導滯的功效，適宜食欲不振、消化不良、小兒疳積、飲食積滯者食用。

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補鐵雞胗中含有豐富的鐵元素，食用雞胗能達到補鐵的功效，可輔助治療缺鐵導致的精神萎靡、厭食挑食、生長發育遲緩、頭暈失眠、注意力不集中、記憶力差、抽筋、膝蓋疼等癥狀。
【雞胗的功效與作用】

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