食材【黑提子果醬】 主要食材:黑提子600克 。
其他食材:麥芽糖150克、白砂糖60克、檸檬半個、水200毫升 。
2.撈出黑提子皮,把黑提子果肉及檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮開,轉成小火加入麥芽糖繼續煮,煮的時候不停地用木杓攪拌,待麥芽糖完全融化后加入細砂糖 。
3.繼續攪煮至醬汁呈濃稠狀即可 。

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功效開胃生津、益氣補血 。

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成果圖

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食材【黑提子果醬】 主要食材:黑提子600克 。
其他食材:麥芽糖150克、白砂糖60克、檸檬半個、水200毫升 。
2.撈出黑提子皮,把黑提子果肉及檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮開,轉成小火加入麥芽糖繼續煮,煮的時候不停地用木杓攪拌,待麥芽糖完全融化后加入細砂糖 。
3.繼續攪煮至醬汁呈濃稠狀即可 。


