板栗是酸性還是堿性板栗是堿性食物 。
板栗中的鉀、鈉、鎂、磷、鈣等礦物質元素的含量是很高的，食用后進入人體，經過胃腸道消化后的代謝產物是偏向堿性的 。所以從營養學的角度來說，板栗是屬于堿性食物 。
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板栗是熱性還是涼性板栗既不是熱性也不是涼性，是屬于溫性食物 。
板栗味甘，性溫；歸腎、脾、胃經，從中醫的角度來說，是屬于溫性食物，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等功效，可用于反胃、泄瀉、腰腳軟弱、吐、衄、便血、金瘡、折腫痛、瘰疬、月家病、九子瘍、赤白痢等癥 。
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吃板栗會上火嗎吃板栗有上火的可能 。
板栗是溫補之物，而且還具有一定的溫熱性質，大量食用后是有上火的可能的 。特別是吃那些經風干晾曬、糖炒后的板栗，水分少干燥，吃多了就更容易上火了 。
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板栗一天吃多少合適5-6粒 。
板栗雖然是有比較好的營養價值和滋補功效，但是也不能因為食用后對身體有好處就大量吃板栗，一般來說一天吃5-6粒板栗即可，最多不要超過10粒 。
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板栗的食用禁忌1、脾胃虛寒者，不宜吃生板栗，應該煨食、炒食 。
2、最好在兩餐之間把板栗當零食吃，或是放在菜里吃，不要在飯后大量食用 。
3、產婦、小兒便秘者不宜多吃板栗 。
4、板栗與一些食物是不宜一起食用的，像牛肉、羊肉、豆腐、杏仁等 。
【板栗是酸性還是堿性 板栗是熱性還是涼性】
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