怎么做佛手瓜菜佛手瓜炒肉的做法 _生活百科

1、原料：佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。
2、輔料：鹽、雞精、色拉油、香油、蔥姜沫。
3、佛手瓜去皮和核，然后切成菱形小塊。【怎么做佛手瓜菜佛手瓜炒肉的做法】
4、鍋倒入油預熱，將蔥姜爆香。
5、放入豬肉片翻炒，再放入佛手瓜片、木耳同炒。
6、待八分熟后再加入雞精繼續翻炒片刻，炒熟后加點香油就可以出鍋了。