炒蘭花豆怎么做炒蘭花豆如何做 _生活百科

1、食材：蘭花豆200g、蔥花5g、蒜末5g、鹽10g、生抽5g、油15g、清水15g 。
【炒蘭花豆怎么做炒蘭花豆如何做】2、起鍋燒油，油熱后，放入1勺蒜末，炒香。
3、炒香后，在鍋中倒入瀝干水分的蘭花豆，大火翻炒，炒至菜熟。
4、倒入少許清水，加入少許生抽和適量鹽調味，翻炒均勻。
5、在鍋中撒入1把蔥花，翻炒兩下，即可出鍋。
6、這樣一盤營養美味的蔥炒蘭花豆就做好啦。