蒸饅頭要多長時間 饅頭開水蒸還是冷水蒸( 二 )


3、用仿藤條蒸籠墊,其表面光滑,即使不放蒸布,也是能夠避免食物粘鍋的現象 。
4、使用蔬菜葉來墊,像竹葉、大白菜、生菜、玉米葉等葉子面積比較大的葉子都是可以的 。
5、另外食品級的硅膠墊,是專門用來蒸包子使用的,也能代替蒸布使用 。
6、如果家里有食品級保鮮膜或是一次性袋子的話,也可以撕開平整地鋪在上面代替蒸布
7、食用米孔狀的棉紗布,然后打濕再放在蒸鍋上墊著,同樣能代替蒸布,以免食物粘鍋 。

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