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百香果和羅漢果一樣嗎

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百香果和羅漢果 ， 都是大家很熟悉的兩種果實 ， 由于外形色澤頗為相似 ， 所以 ， 有的人認為百香果和羅漢果是同一種食物 ， 只是叫法不同 ， 那么它們到底是不是一樣的呢?百香果和羅漢果一樣嗎百香果和羅漢果是不一樣的 。
無論是從果實屬性 ， 外形 ， 吃法 ， 口感 ， 營養成分 ， 還有果實的功效作用來說 ， 百香果和羅漢果都有很大的區別 。
果實本質屬性的區別百香果：百香果又名西番蓮 ， 雞蛋果 ， 性偏涼 ， 多做食用 ， 屬西番蓮科半木質藤本植物 。
羅漢果：羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的果實 ， 多年生攀援草本 ， 性涼 ， 多做藥用 。
果實外形區別百香果：百香果呈雞蛋形狀 ， 表面無毛 ， 未成熟時色綠 ， 成熟后顏色變成黑紫色 。種子多 ， 呈卵型 。
羅漢果：羅漢果呈卵型 ， 橢圓形或球形 ， 表面呈褐色 ， 黃褐色或綠褐色 ， 有深色板塊 ， 黃色柔毛 ， 其提輕 ， 果皮薄脆易破 。
果實口味的區別百香果：百香果味道酸甜 ， 芳香四溢 ， 成熟的果實中含有30%以上的果實 ， 香味集番石榴 ， 菠蘿 ， 香蕉 ， 芒果等多種熱帶亞熱帶水果香味于一體 。
羅漢果：羅漢果味道甘甜 ， 清涼 ， 一般市場上賣的是干果 ， 而相比起來 ， 新鮮的羅漢果味道較老的果實味道更清甜 。
吃法的區別百香果：百香果可以直接吃 ， 也可以加工成果汁 ， 果醬 ， 果酒 ， 或是做成甜品食用 ， 一般市場上賣的都是鮮果 。
羅漢果：羅漢果可以用來泡水代茶飲 ， 也可以做成羅漢果湯 ， 或用于燉湯 ， 也可以加工成糖漿 ， 沖劑 ， 止咳露等服用 ， 一般來說 ， 市場上賣的都是干果 。
營養成分的區別百香果：百香果中含有人體所需的17種氨基酸 ， 多種維生素 ， 類胡蘿卜素 ， 其中維生素C非常豐富 ， 每一百克果汁含維生素C34.6毫克 ， 此外還有維生素A ， 維生素B1 ， 維生素B2 ， 以及鈣 ， 磷 ， 鐵等多種微量元素 。
羅漢果：羅漢果含羅漢果甙 ， 果糖 ， 葡萄糖 ， 蛋白質 ， 氨基酸 ， 黃酮 ， 脂肪酸 ， 維生素C ， 微量元素等 ， 其中羅漢果皂甙是羅漢果甜味劑的主要成分 。
功效作用的區別百香果：百香果性涼 ， 可以清熱解毒 ， 潤腸通便 ， 排毒養顏 ， 而且百香果對中樞神經系統有復雜作用 ， 能能發揮松弛 ， 鎮定神經的效果 ， 還有助于舒緩因精神緊張引起的頭痛 ， 胃痛 ， 肌肉痙攣 ， 抽搐 ， 疼痛等不適感 。
羅漢果：羅漢果甘酸 ， 性涼 ， 入肺 ， 脾經 ， 有清涼熱血 ， 潤肺止咳 ， 生津化痰 ， 潤腸通便 ， 去除口臭的功效 ， 可以保護嗓子 ， 對緩解煙酒過等引起的聲音嘶啞 ， 咽干口渴有明顯效果 。此外 ， 羅漢果還有抗衰老 ， 抗癌 ， 美容養膚 ， 降血脂 ， 減肥的作用 。

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