梨在秋冬季節上市,而這個時候又剛好是風寒感冒爆發的高峰期,并且很多人認為吃梨可以治療感冒,但食療治感冒是要對癥治療的,吃生梨就不適合在風寒感冒期間食用 。風寒感冒可以吃梨嗎不宜生吃 。
梨味甘、微酸,性涼,能清熱生津,潤燥化痰,解酒毒 。但不宜在風寒感冒期間生食,不少人誤以為風寒感冒咳嗽有痰的話吃生梨可以有止咳化痰的效果,但結果越吃痰變更多、咳得更嚴重 。因為生梨屬寒涼性,寒性感冒患者吃了會加重病情 。
梨熟吃可治風寒感冒如果平時比較愛吃梨的患者,建議在風寒感冒期間吃梨采取熟吃或水浴加熱的方式食用,將生梨熟吃可以祛除寒性,具體食用方法如下:
1、梨粥 功效:風寒感冒食欲不佳、口里寡淡無味 。
食材:大米,東北米,梨1個 。
做法
1.大米東北米洗凈,用清水浸1小時 。
2.梨去皮洗凈后切粒 。
3.將大米放入電砂煲中加入1升水煲到米開花 。
4.加入梨粒再繼續煲10分鐘即可 。
2、花椒蒸梨 功效:止咳,定喘,祛風寒,溫中,化痰 。
食材:梨1個,冰糖少許,花椒10粒 。
做法
1.梨洗凈,不去皮,將頂端切開;
2.挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒;
3.蓋上梨蓋,用牙簽固定,入鍋蒸30分鐘左右,吃梨喝湯 。
3、蜂蜜梨 功效:緩解風寒感冒咳嗽 。
食材:梨、蜂蜜 。
做法
1.取5個蘋果去皮,切成小塊 。
2.加水1升,煮沸5分鐘,自然冷卻到40℃左右 。
3.加適量蜂蜜攪拌均勻,每天多次少量食用 。
備注:風寒感冒禁吃冰糖川貝蒸梨 感冒分風寒感冒和風熱感冒,并不是所有的感冒都適合吃冰糖雪梨,因為冰糖川貝雪梨都是味甘性寒的食物,只能生津潤燥、清熱化痰,對于風熱感冒的病情可以起到緩解治愈的效果,但對于風寒咳嗽有痰的癥狀吃了則反倒會加重病情 。
風寒感冒吃熟梨要適量建議每日吃梨不超過100g 。
吃梨可以補充大量維C,而且梨水分多,可以潤喉,但梨畢竟是涼性水果,在患風寒感冒期間,是不宜吃涼性水果的,否則會加重感冒 。雖說我們可以把梨熟制去除寒性,但多吃還是不大好的,建議適量食用即可 。
風寒感冒吃梨需注意以下9點1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃 。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食 。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨 。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重 。
5、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等 。
6、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉 。
7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨,吃糖分高的食物會加重咳痰現象 。
8、梨含有糖量高,糖尿病者當慎重食用 。
9、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉(消化內科) 。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒 。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃 。
注意:風寒感冒還有這4種水果不能吃1、西瓜 在風寒感冒初期,吃西瓜就相當于服用清理熱的藥物,會更加加重感冒的病毒性,或者延長治愈的時間 。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈 。
2、柑橘 柑橘性涼,味甘酸 。風寒感冒外邪未解者,應當吃辛溫散寒之物 。而柑橘酸涼,不利寒邪外解,故應忌食 。清代著名食醫王孟英早就指出:“柑,風寒為病忌之 。”
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