蓮子是生活中常見的一種食物，不少人會用蓮子來熬粥喝，或者直接吃新鮮的蓮子，那么蓮子一天是多少個比較好呢？蓮子一天吃幾個為好建議不超過200克 。
由于蓮子中含有豐富的淀粉、蛋白質等營養成分，食用過多的話容易加重腸胃負擔，從而引起腹脹、消化不良等腸胃不適問題，所以吃蓮子的時候不宜多吃，由于蓮子的個頭大小不一，所以最好是按克數食用建議蓮子一天的食用量在200克以內是比較合適的，大約是20粒干蓮子的數量 。
蓮子新鮮的好還是干的好各有各的好 。
中醫認為，除“六陳”外余藥皆鮮為好，“六陳”是指陳皮、半夏、枳殼、麻黃、狼毒、吳茱萸這六種中藥用陳藥效果更好，而蓮子在曬干的過程中其營養成分會有所流失，因此一般新鮮的蓮子營養價值會更高，但是新鮮蓮子保存時間短，放久了了容易造成水分、營養的流失，因此干蓮子和新鮮蓮子是各有各的好處 。
新鮮蓮子怎么吃最好生吃 將新鮮蓮子從蓮蓬取出，剝去綠色的外皮，暴露里面白色的果肉后可以直接食用了，不過里面綠色的蓮子芯有一定苦味，看個人習慣可吃可不吃 。
煮粥 將鮮蓮子剝好后去除蓮子芯，然后加粳米、百合、冰糖一起煮粥，不僅清熱解暑，而且營養又好喝，再搭配銀耳、紅棗、枸杞等食物一起燉湯也是十分不錯的 。
什么人不適合吃蓮子便秘人群 蓮子入脾、腎經，有補脾止瀉、益腎澀精的作用，對于脾虛泄瀉、帶下、遺精等疾病具有一定的改善作用，但是如果是大便秘結、排便困難的患者，食用過多的蓮子可能會收澀功效增強，更不利大便的排出 。
消化一般人群【蓮子一天吃幾個為好 什么人不適合吃蓮子】 蓮子成分中含有較多的淀粉、蛋白質等大分子物質，如果腸胃消化能力一般的人食用太多蓮子的話，碳水化合物在體內無法消化完，消化負擔過重很容易出現腹脹、腹痛等消化不良情況 。
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