1、涮肉吃法:芝麻醬、香菜、蔥花、香油
2、養生吃法:芝麻醬、香油、蔥花、香菜、蒜泥
3、回味吃法:秘制香辣醬、花生末、黃豆粒、蠔油、香油
4、過把癮吃法:小米辣、蒜泥、蔥花、花生末、紅湯油
5、時尚吃法:蒜泥、香油、蔥花、香菜、黃豆粒
6、爽口吃法:海鮮醬、花生末、小米辣、油潑辣子
7、傳統吃法:蒜泥、香油、蔥花、香菜
8、瘦身吃法:蒜泥、香油 。香菜、小米辣
9、潮流吃法:小米辣、香菜、蔥花、蒜泥、香油、油潑辣子
10、麻油味精碟:原料:小磨麻油,味精 。制作:用小碟,舀入麻油,放入味精,調勻即可 。
11、麻油蒜泥碟:原料:小磨麻油,大蒜,味精 。制作:大蒜去皮,放入瓦缽中搗成泥狀;麻油舀入小碟中,加味精、蒜泥,調勻即可 。
12、雞蛋麻油碟:原料:鮮雞蛋,小磨麻油,味精 。制作:雞蛋打入小碟中,用竹筷攪打,再下麻油、味精調勻即可 。
13、麻油椒油碟:原料:小磨麻油,花椒油,味精 。制作:麻油舀入小碟中,放入花椒油、味精,調勻即可 。
14、菜油味精碟:原料:菜油,味精,蒜泥 。制作:菜油舀入小碟中,放入蒜泥、味精,調勻即可 。
【串串香油碟怎么調 為你介紹15種調法】15、雙油味精碟:原料:小磨麻油,熟菜油,味精,蒜泥 。制作:小碟中先放麻油,再放菜油,再加味精、蒜泥,調勻即可 。
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