鏡魚是什么樣的？鏡魚長大了叫什么，這文章都在談些什么( 二 ) _生活百科

白鯧魚
1.高倫白鯧
2.Ephippus orbis:也稱為白鯧。
Parapsettus
1.巴拿馬擬石斑魚
普拉塔克斯
1.印度尼西亞燕子魚(Pl
x boersii)
3、圓眼燕魚(Platax orbicularis)：又稱圓燕魚。
4、圓翅燕魚(Platax pinnatus)：又稱彎鰭燕魚。
5、尖翅燕魚(Platax teira)：又稱燕魚。
...........
圓白鯧別名白鯧、正鯧，分布于渤海、黃海、東海、南海。為經濟魚類，棲息深度在10-30公尺左右，體近圓形，側扁而高。
白鯧肉厚刺少，肉質細嫩，具有較高的營養價值和藥用保健價值。體重500克左右的肉味最為鮮甜；體重1500克左右，肉味有如鯔的香味。

文章插圖

白鯧
【硬骨魚綱—輻鰭亞綱—鱸形目—鱸亞目—鲹科—鯧鲹屬—金鯧】
鲹科全世界共有32屬140種，本文就不一一列舉了，重點來說說金鯧魚
金鯧魚，又稱黃臘鯧，金鯧。該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長。頭側扁，尾柄細，體披小圓鱗，不易剝落。魚肉為白色，細嫩，鮮美可口，為南方沿海名貴海產經濟魚類之一。
金鯧魚含有多種營養，具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚還可用于小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等癥。

文章插圖

金色的哦

文章插圖

金鯧
金鯧魚為我國南方沿海名貴海產經濟魚類之一，其魚肉為白色、細嫩、鮮美可口，在廣東、廣西、福建、臺灣、海南等地人工已經育苗成功，養殖技術較為成熟，現已經大范圍養殖了，價格相對經濟。
生物學分類【硬骨魚綱—輻鰭亞綱—鱸形目—鱸亞目—長鯧科—刺鯧屬—刺鯧】
在我們這里也叫肉鯧。刺鯧（學名：Psenopsis anomala），俗名?鯧、肉魚、瓜核、肉鯽、南鯧、玉昌、海倉。
體側扁，略呈卵圓形。眼大。鱗片極易脫落。體色銀白，特征是鰓蓋上具一黑斑。背鰭與臀鰭略對稱，尾鰭叉形。生活於亞熱帶海域，幼魚棲息于表水層，常躲藏于水母觸須中以尋求保護，成魚則為底棲性魚。肉食性，以小型底棲為主。產浮性卵。分布：日本至臺灣，包括臺灣北部、西部及南部海域。
經濟性食用魚，漁民常以刺網及拖網大量捕獲。是我國次要經濟魚類之一，肉可供鮮食，也可加工成咸干品，在我們這里也叫肉鯧。

文章插圖

文章插圖

肉鯧跟其他鯧魚很明顯不一樣
生物學分類【硬骨魚綱—輻鰭亞綱—鱸形目—鱸亞目—烏鯧科—烏鲹屬—烏鯧】
（學名：Formio niger）為烏鯧科烏鯧屬的魚類，分布于印度洋北部沿岸至朝鮮、日本以及中國沿海等，屬于熱帶及亞熱帶中上層魚類。其一般生活于水色澄清的海區。
俗名：黑鯧、婆子、假鯧、鐵板鯧、烏鱗鯧。
烏鯧體為長菱形,甚側扁,縱高;背腹緣顯著凸出。口小,微斜；上下頜各具一行排列較稀的尖細牙。體被小圓鱗。側線鱗在尾柄處較大，且成一隆起嵴。第一背鰭鰭棘在小魚時明顯，隨魚的增長而漸埋于皮下。腹鰭喉位，小時存在，長大后消失。