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華陽方
以下是無事可做研究院的最新研究成果 。
請隨便吃 。
這段時間 ， 上海人基本上吃的都是同一種蔬菜 。
土豆、胡蘿卜、洋蔥.如果家里花樣多 ， 最后可能會買雞蛋 ， 或者掙扎著去弄五花肉牛肉 。
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上海人都知道 。
至于其他東西 ， 有錢不一定能買.如果說綠葉蔬菜很奢侈 ， 番茄就更奢侈了 。
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天啊 ， 我現在就想咬一口！
萵苣頭上為數不多的幾片萵苣葉也留了下來 ， 做了一份菜飯 。
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食材不多 ， 但是飯很好吃 。
我們搜索了之前做過的菜譜 ， 挑選出那些簡單易行 ， 不需要太多食材的 。
不需要多煮 ， 用鍋就可以了 。
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如果家里有很多土豆
1.把它做成薯片
薯片是最容易消耗土豆的 。 切片后直接撒上自己喜歡的粉 ， 大火微波6分鐘 。 搞定~
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練習：
1.將土豆切成薄片 ， 鋪在盤子上 ， 用鹽、孜然粉、辣椒粉調味；
2.微波爐高火6分鐘 。
2.或者做薯條 。
或者可以一次性削皮切成條 ， 然后冷凍 。 想吃的時候就拿出來 ， 拌一點油 。 在空氣中煎大約10分鐘 。 做出來的薯條和現在炸的基本一樣 。
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蘸點番茄醬 ， 聞起來就是那個味道！
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練習：
1.土豆去皮 ， 切成條狀 ， 可以冷凍 ， 隨身攜帶 。
2.取出來用一點油拌一下 。 在空氣中煎10分鐘 。
如果碰巧有一塊咖喱
可以去掉很多胡蘿卜和土豆
3.咖喱飯
咖喱塊是食用胡蘿卜、洋蔥和土豆的救星！
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切成塊后 ， 和喜歡的肉一起炒 。 真的只是翻炒一下 ， 然后加水 ， 煮好 ， 加入咖喱塊 。
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十分鐘后 ， 你可以收獲很棒的咖喱！倒在米飯上 ， 可以吃三碗~
練習：
1.土豆、胡蘿卜切塊 ， 洋蔥切碎 ， 肉切塊；
2.用少許油炒洋蔥 ， 加入土豆、胡蘿卜和肉 ， 翻炒幾下；
3.加入開水 ， 燜15分鐘 ， 開蓋放入咖喱塊 ， 攪拌均勻 。
如果你今天得到一盒雞蛋！
4.蛋包飯
我們嘗試了同樣的日本蛋包飯 ， 在家里也可以重現 ， 一點都不難 。
四舍五入也可以算是出去下館子 ， 也可以讓家里的孩子開心 。
只需要煎蛋液的時候 ， 攪拌至半熟 ， 然后堆在鍋邊 ， 用鍋鏟慢慢包好 ， 蓋在米飯上 ， 就好了~
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