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攪拌后 ， 不用揉面 ， 就可以做出軟洋蔥味的咸餅 。 味道像司康 ， 但比司康軟 ， 椒鹽和小蔥的味道絕對獨特~
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1.先做餡：小蔥洗凈切碎 ， 加少許小蘇打攪拌 ， 烤熟 。 黃油在水中不會變色和融化 。
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2.加入面粉拌勻 ， 再加入青椒鹽 。
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3.攪拌餡料 ， 并在備用面團中均勻混合一些面粉 。
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4.加入黃油 ， 用手搓勻 。
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5.加入雞蛋 ， 攪拌均勻 。 最后 ， 用手將牛奶揉成一團 。
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6.面板上的面粉晾干 ， 取出面團 ， 搟成長方形 。
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7.將一半餡料均勻鋪在上面 ， 三分之一處對折然后再對折 。
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8.把它搟成長方形 ， 把剩下的餡料鋪在上面 。
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9.像第一次一樣疊好 ， 放冰箱30分鐘左右 。 冷凍定型即可 ， 不要硬凍 。
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10.冷凍 ， 切掉四邊 ， 如圖 。 切12等份 ， 裹一層蛋黃 。 撒上一層白芝麻 ， 烤箱180度預熱10分鐘 。
【咸味黃油能做什么菜？咸味黃油一般做什么，看看這里的體會】
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1.中層入烤箱180度烤25分鐘 ， 直至表面金黃 。
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12、軟糯多層 ， 吃起來椒鹽香蔥香 ， 咸咸咸的 ， 特別好吃 。
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13.來 ， 我們吃飯吧~
1韭菜加一點小蘇打不會變色 。 2烘烤時間根據你的烤箱調整 。
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