食材：豬排骨500克 蓮藕200克 姜1塊 花椒1克 枸杞2克
調料：鹽 雞精
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2.將排骨、姜片、料酒1勺放入鍋中大火煮開，撈出排骨洗凈 。
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3.砂鍋中放入排骨、姜片、花椒、適量清水大火煮開，換小火慢煲30分鐘，加入蓮藕、枸杞煮沸后繼續小火慢煲1小時，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻后即可享用 。
【排骨蓮藕湯的做法】
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