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泰國國民級飲料!國內排隊9小時都買不到!,泰國的飲料

小知識休閑零食零食大評測

在網紅店湊熱鬧這件事上 ， 我可是從沒缺席過 。
最近北京火了一家泰式檸檬茶 ， 離我家賊老遠 。
這杯小綠水兒可不止北京有 ， 我隨便搜了一下 ， 在很多城市都異常火爆 ， 現在都不建議下單了 ， 準備那個啥 ， 沒必要等九個小時了 。
所以我特意挑了個工作日來 ， 就差排隊 。
他們現在我看評論說點外賣的人很多 ， 人不算多 ， 但是進門就看見不少做好的外賣單子 ， 甚至看到三個外賣小哥同時進店的盛況 。
哎 ， 這個美團小哥咋掉色了呢？菜單上比較出名的就是這兩款價格可不算便宜啊 ， 怎么能由我保證吃不到 ， 我仔細觀摩了一下制作流程 ， 可以說是相當粗暴 。
一頓亂捶亂晃 ， 操作猛如虎 ， 然后就呃做好了 。
哇 ， 帶有香料的那種很草本很清新的一個味果肉啊 ， 他把這個果肉搗的特別的爛 ， 就是讓他那個檸檬那個汁漬出來 。
他是用香水檸檬加泰式紅茶 。
哇 ， 這個跟剛剛那個感覺也比較像 ， 都是那種讓你喝下去之后 ， 胸口就是很清涼的那種 ， 它那個香味就是直沖腦門 。
一個是紅茶基地 ， 一杯是綠茶基地 ， 挺好喝的 ， 還是太平河挺爽大特這里頭的碎冰也太多了吧 ， 我感覺深吸兩大口就沒了 。
我想說如果自己做的話 ， 真的要劃算很隨便 ， 網上一搜就能買到這種泰式手標茶 。
在泰國的機場 ， 一些超市也能經常看到他的身影 。
除了會做成奶茶檸檬茶 ， 還會做成拿鐵、摩卡甚至冰淇淋什么的 。
今天魚干兒奶茶店開張 ， 咱們來復刻最經典的3種太陽噴紅 ， 再贈送一個泰式奶茶 。
太陽用的是手標綠茶 ， 你可以選擇冷萃 ， 就是冷水泡它個幾個小時也可以選擇煮一下 ， 沒有煮茶壺就用小鍋煮也行 。
店里用的是香水 ， 檸檬 ， 這種檸檬除了酸味 ， 確實還有一種撲鼻而來的濃烈香味 。
香水檸檬一般是細長橢圓形的 ， 而且無籽 。
哇 ， 它真的很香 。
唉 ， 你用舌頭舔一下的話 ， 果皮完全不苦澀 。
是清甜的味道 ， 完全不像這種黃色檸檬就會更加酸爽 ， 味道更刺激一些 。
據說香水、檸檬和冰塊一起造 ， 能讓檸檬受到更均勻、更猛烈的撞擊 ， 從而導出更多的果汁 ， 激發更濃的香味兒 。
我現在感覺店里面的那些小哥確實干的是力氣活兒 ， 店里的太陽還加了新鮮的薄荷葉 ， 可以加幾片進去再一起倒倒 。
最后加一點糖稀或者蜂蜜 ， 倒入深翠的綠茶 ， 找個能蓋蓋的杯子晃勻就行了 。
全是力氣活兒 ， 我感覺聞著跟店里的味兒已經很接近了 。
其實你們看見倒冰的這一步還是有作用的 ， 能把檸檬的些許果肉搗爛 ， 漂浮在茶里 ， 味道肯定就更濃郁 。
只不過啊我沒像店里加那么多冰 ， 我可不想喝兩口就沒了 。
老公 ， 你嘗嘗 。
是不是啊？唉真的就是那種很神奇的那種泰國的味道 ， 就是那個泰式的綠茶 ， 有它本身非常香濃的味道 。
然后再加上那個香水 ， 檸檬酸中是帶甜的氣味 ， 再加上一點點薄荷 ， 清涼的氣息就非常好喝 。
匆匆這杯跟太涼做法差不多 ， 不管是煮還是冷萃 ， 先搞一壺手標紅茶 。
這杯里面我加了兩種檸檬一起打啊 ， 它的果肉都爛糊了 ， 最后澆上糖稀 ， 加入紅茶使勁兒晃勻就可以了 。
哇哦因為手雕茶的香味啊本身就非常明顯 ， 香料味兒也很突出 。
所以即便做法如此簡單 ， 也非常好喝了 。
你吸的時候是能夠吸到搗碎的果肉的 。
過來我們跟店里做的區別就是我們的檸檬加的比例比較大 ， 所以它喝起來更酸爽 ， 更刺激一些 。

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