夏天黨參和什么煲湯最好黨參跟什么一起煲湯最好 _生活百科

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夏天熱天出汗是人體體溫調節的正常機制，但如果動不動就出汗，比如有的人出一點汗，汗就滾下來；部分中老年人出汗后常伴有頭暈、氣短、食欲不振、嗜睡、乏力等癥狀。這種情況要注意，可能有氣虛的問題。

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中醫認為，多汗多是由于氣虛，疏于開合汗孔，缺乏控制力，即“肺氣不足，護陽無力”所致。出汗過多最容易傷津耗氣，尤其是身體虛弱或很少鍛煉的人。如果偶爾運動后出汗過多，也會降低身體對外界的抵抗力，容易感冒、著涼。還會引起關節和腸胃不適等。
現代人的氣虛很常見，產生的原因有很多，工作壓力大，長期精神緊張，缺乏體育鍛煉，日常生活不規律等。此外，性格內向、情緒不穩定、易激動或情緒低落也會影響人體的氣機，產生氣虛等問題。
【夏天黨參和什么煲湯最好黨參跟什么一起煲湯最好】

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調理氣虛引起的多汗，應以補氣為主。中醫經常推薦服用補中益氣丸、生脈飲，以培土生金，益氣發汗，或嚼西洋參、人參。但是，這些都要在醫生的指導下進行。在日常飲食中，可以吃一些可以補氣調理的藥膳。比如可以自己做黨參雞湯。
黨參烏雞湯
材料：
黨參10克、烏雞(母雞)半只、干山藥10克、沙參10克、干香菇3朵、紅棗5枚、生姜3片、鹽適量。
練習：
1.烏雞要洗凈焯水備用。
2.將烏雞及其他原料(鹽除外)放入鍋中，小火燉2小時，加鹽調味。

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黨參是很好的補氣中藥材，具有補中、健脾、益肺的功效，對品牌肺虛氣短、心悸、納差、便溏、虛喘咳嗽、內熱口渴有調理作用。烏雞具有滋陰清熱、滋補肝腎、健脾止瀉等作用。并能延緩衰老，強健筋骨。烏雞和黨參同煮湯，能益氣固表，補中和胃，對氣虛者有一定收斂作用，特別適合產后虛胖多汗的婦女和體弱老人。
黨參有很好的補氣作用，一般人都可以服用。除制成藥膳外，還可單獨用于滋補，如制成黨參膏。方法很簡單：將黨參3360切片，用小火煮至藥汁粘稠，加入與黨參等量的蜂蜜，攪拌均勻至熱成糊狀。每天早晚用溫開水沖一次湯。如果堅持一段時間，補氣效果明顯。