3.糕點類項目于當下而言，已經是個非常成熟的市場項目了 。 大到貨賣全國的食品龍頭企業，如盼盼小蛋糕；連鎖經營的專業店，如北方好利來等等，他們的經營范圍中都涵蓋蛋糕 。 更不要再說什么街邊不知名蛋糕店鋪，那也真多到數得過來嗎？
4.在這樣的大環境下，如果只是單純的老幾樣，別人怎樣我怎樣，那很負責的告訴你，蛋糕這個項目不好做，同質化與同級化的競爭都已經是常態化了，只能說這是個生意，一定要做，也是平淡無奇，常規的經營手段也就是利潤什么的靠“天”吃飯吧 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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