3.問題導(dǎo)讀：有誰吃過做熟的三文魚？什么味道？三文魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸及蝦青素， 能有效降低血脂和血膽固醇， 防治心血管疾病， 具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值， 享有"水中珍品"的美譽(yù) 。 三文魚熟食， 肉質(zhì)細(xì)嫩緊實(shí)， 富有彈性， 吃在嘴里感覺非常肥美， 比生食更有一番風(fēng)味 。 其實(shí)， 國(guó)內(nèi)三文魚比較適合熟食的：
4.三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚， 學(xué)名為鮭魚， 是世界著名的經(jīng)濟(jì)魚類之一， 主要分布在大西洋和太平洋的北部， 主產(chǎn)區(qū)是美國(guó)的阿拉斯加和加拿大及挪威等地區(qū) 。 在我國(guó)， 把虹鱒魚也列為三文魚的范疇， 市場(chǎng)上賣的三文魚有很大一部分其實(shí)是虹鱒魚 。 那么， 它們有什么區(qū)別呢？
【三文魚味道是怎樣的 冷凍三文魚會(huì)影響口感嗎？】本文到此結(jié)束， 希望對(duì)大家有所幫助 。
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