4.多說幾句：鴨蛋一定要買新鮮的，洗凈后涼干 。 酒一定要度數高一點的，我用的是原度酒哦！裝入保鮮袋的時候多裝幾個，一層一層的捆緊，記下放入鴨蛋的日期（我是寫在手機里面，設定一個時間后，手機提醒，哈哈哈哈），我用的是自貢的顆粒鹽(我們吃的是井鹽、千年的井，至今都還在產鹽)，喜歡香料味的親們可多放點十三香進去，吃起來更香哦 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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