茼蒿和羊肉「蒿類」( 二 )


4.到了每年的陽春三月 , 天氣就會變得暖和起來 , 在清明節的前后 , 農村的野外 , 諸多的美味野菜 , 也開始紛紛的嶄露頭角 , 一年一度的大自然帶來的饋贈 , 讓我們能夠吃到各種各樣的最為新鮮的野菜 , 這這些野菜之中 , 有一種分布極為廣泛 , 既可以作為野菜 , 又可以作為中藥的植物 , 只有在這陽春三月 , 才能夠進行采摘 。 其他季節是沒有價值的 , 這種季節性很強的植物 , 就是大家所熟悉的:茵陳 。 相傳過去的時候 , 一代名醫華佗 , 對于一場發生相當嚴重的疫情也是束手無策 , 苦于沒有良藥來救治 。 有一天華佗走到一個村子行醫 , 對于前來的村民一一問診之后 , 自己深感無奈 , 只能交代準備料理后事 。 后來第二年的時候 , 華佗又來到了這個村子 , 驚奇的發現 , 去年哪些村民不但安然無恙 , 而且相比去年 , 反而更加的健壯 , 華佗不禁暗暗稱奇 , 深入村民家中 , 去了解其中原委 , 村民告訴華佗 , 由于疫情的發生 , 大家也都沒有力氣去種糧 , 無奈之下 , 就去山上采挖一些野菜充饑 , 而吃的最多的就是一種葉片灰綠的蒿 。
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