1、材料:干豆皮一張、蒜一瓣、香油一勺、辣椒油兩勺、生抽一勺、醋兩勺、鹽適量、味精適量 。
【干豆皮涼拌怎么做好吃竅門 干豆皮涼拌怎么做好吃】
2、把干豆皮洗干凈,用水泡軟 。
3、鍋加水燒開后,把泡軟的干豆皮放入,燙兩分鐘左右 。
4、撈出,冷水淋一下,切成片 。
5、把上面調味料加入攪拌均勻即可食用 。
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