麻辣涼拌雞肉的做法的做法涼拌麻辣雞的做法家常做法 _生活百科

1、主料：農村土公雞腿1只。
2、輔料：醬油適量、醋適量、白糖適量、香辣醬適量、花椒面適量、辣椒油適量、雞精適量、老姜粒適量、大蒜粒適量、小蔥花適量、小磨麻油適量、鹽適量。
3、農村土公雞宰殺后洗凈，取雞腿。
4、放入冷水中煮。
5、水開后繼續(xù)煮10分鐘后撈出。
6、剔去腿骨。
7、切成小片，裝盤。
8、將所有調料加入小碗中拌勻。
【麻辣涼拌雞肉的做法的做法涼拌麻辣雞的做法家常做法】9、倒入盤中即可。