【銀耳煮多少分鐘就熟了 銀耳煮幾分鐘能熟】1、銀耳煮3-5分鐘即可 。
2、銀耳口感滑潤(rùn),香甜醇美,富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維,還含有鈣、鋅、鐵、鉀等礦物質(zhì),經(jīng)常食用可潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、生津潤(rùn)肺等,和木耳一樣是屬于比較容易熟的食物,一般將其撕成小塊,開水下鍋煮3-5分鐘就能熟,但此時(shí)的銀耳口感偏脆嫩,適宜涼拌來吃,如果是做銀耳湯需要燉出膠狀,還需繼續(xù)燉煮30分鐘-1小時(shí)左右才行 。
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