1、首先將南瓜切成塊狀,約2厘米厚即可,清洗干凈 。
2、洗干凈的南瓜用碟裝好 。
3、將干蒜頭去皮,拍扁,放入熱油鍋中 。
4、將南瓜放入鍋中,翻炒 。:
5、翻炒之后,加入100g水,加蓋煮5分鐘 。
【南瓜怎么煮 怎么煮南瓜】6、煮5分鐘之后,揭蓋看看南瓜是否已經熟,可以用勺子壓其中一塊,如果熟了,一壓便爛,如果爛了,則說明已經熟了,可以盛碟開飯了 。
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