鱸魚是什么魚類一什么鱸魚 _生活百科

鱸魚可分為四種魚，即海鱸、松江鱸魚、大口鱸和鱸魚。下面是這四種鱸魚的圖片，有插圖。
1.黑鱸
海鱸魚學名日本真鱸魚，又稱海鱸、七星魚或海鱸，當地的叫法有齋花、海鱸板或四肋魚等。海鱸魚主要分布在沿海水域和河口的海水與淡水交匯處，中國、韓國和日本的沿海淺水區是海鱸魚的主要產地。
海鱸分布在我國沿海地區，喜歡生活在河口，也可以追溯到河流的淡水區。東海舟山群島、黃海膠東半島等海域產量較多。

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海鱸魚圖片
海鱸魚身體長，兩側扁平，頭部中等大小且略尖，口鼻部尖銳，嘴巴大。它的下顎從上顎稍微突出，上顎延伸到眼睛后緣的下方。它的兩個顎，犁骨和瓣骨都有細小的牙齒。海鱸魚背部略隆起，背腹表面呈圓形。其體長可達102厘米，體重一般在1.5 ~ 2.5公斤，最大個體可達15公斤以上。
海鱸魚前鰓蓋骨后緣有鋸齒，后角下緣有三根大刺，后鰓蓋骨后端有一根刺。身體小，側線完整直。背部青灰色，兩側和腹部為銀白色。身體上部和背鰭上有黑點，斑點隨年齡增長而減少。
海鱸魚有兩個背鰭，只在基部相連。第一背鰭有12個硬刺，第二背鰭有1個硬刺和11 ~ 13個軟鰭。臀鰭3根硬棘；有7至9個柔軟的臀鰭，背鰭、臀鰭、尾鰭邊緣呈灰黑色。
海鱸喜歡棲息在河口的咸淡水中，也可以生活在淡水中。它很兇猛，以魚蝦為食。
第二，大嘴鱸魚
大口黑鱸又稱加州鱸，是從美國引進的鱸魚新品種，是原產于美國的淡水魚。目前中國市場上最常見的淡水鱸魚就是這種大嘴鱸魚。

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大嘴鱸魚照片
大口黑鱸的魚體長，側扁，略呈紡錘形，橫切面呈橢圓形，體表淺黃綠色，腹部蒼白，覆有灰色的銀白色或淡黃色細櫛鱗，背部深綠色，側部青綠色。它的主要標志是身體兩側中間各有一條黑色的橫條紋，從頭部一直延伸到尾鰭。
大口黑鱸的體高與體長之比為1， 333， 603.5 ~ 4.2，頭長與體長之比為1: 3.2 ~ 3.4 。它的頭又大又長，眼睛很大，口鼻部很長，嘴是上的，口裂又大又寬，而且是斜的，超過眼睛的后邊緣，下顎可以伸展。
大口黑鱸第一背鰭為9棘，第二背鰭為12-13鰭，臀鰭為3棘， 10-12鰭，腹鰭為1棘5鰭。
大口黑鱸自然分布于北美、美國中東部到墨西哥北部的淡水流域，在從中國大陸到南方的廣東和北方的遼寧的自然水域中都有大口黑鱸的野生種群。
在自然環境中，大口黑鱸喜歡生活在沙質或沙質淤泥、低濁度、有水生植物分布的靜水環境中，如湖泊、水庫的淺水區(水深1-3m)、沼澤區的溪流、河流、池塘的滯水區等。尤其是在清澈緩流的水中。一般活躍于中下水層，常藏身于水下巖石或植被中。
第三，鱸魚
河鱸又名紅鱸或五黑鱸，原產于新疆北部。花鱸體黃綠色，主要標志是身體兩側有5 ~ 9條黑色豎紋，腹鰭和臀鰭黃色至紅色，腹部白色，胸鰭淡黃色，側位較低。按照生物學的定義，只有這種鱸魚才可以直接視為鱸魚。

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鱸魚照片

花鱸體長可達60厘米，側面扁平，長橢圓形，尾柄細，頭小，口鼻部鈍，嘴的位置，下顎略長于上顎，上顎后端伸至眼睛下方
河鱸可分為兩個類群：一個種群生活于沿岸淺水區，以無脊椎動物為食，個體較小，生長也慢；另一個種群棲居于深水區，以小型魚類為食，個體大些，生長較快，三冬齡可達成熟，最大個體可達500mm 。