冬蟲夏草一天吃幾根合適冬蟲夏草的用量要根據各人的身體狀況而定 , 不同人身體情況不同 , 每日的冬蟲夏草用量也不同 。
如果身體沒病 , 而且也沒有什么明顯的不良感覺 , 可以一天只服用0.5-1克(2-3根);
如果身體還沒有到生病的程度 , 但是有比較明顯的不良感覺 , 也就是常說的“亞健康狀態” , 可以一天只服用1-2克(3-6根);
如果身體有病 , 還不太嚴重 , 不良感覺表現的也很明顯 , 應該每天服用2-3克(6-9根);
如果身體病情很嚴重 , 在經濟條件允許的情況下 , 應盡量采用較大的服用量 , 冬蟲夏草的日服用量需要達到3-5克(9-15根) 。
2、冬蟲夏草燉湯的話可以先把肉類燉熟后 , 在起鍋前半小時在放入冬蟲夏草 , 而且火力不能太大 , 避免溫度過高造成冬蟲夏草有效成分流失 。
【冬蟲夏草一天吃幾根合適】 3、建議使用砂鍋或者瓷鍋 , 因為砂鍋通氣 , 具有吸附性 , 傳熱均勻 , 散熱慢 , 保溫能力強 , 能夠有效保證烹制的冬蟲夏草溫度 , 以及營養不流失 。
冬蟲夏草的營養吃法蟲草煮粥
材料:冬蟲夏草5克、瘦豬肉50克、小米100克
制作:
1.冬蟲夏草洗凈切碎或整條 , 豬肉切成細片 。
2.冬蟲夏草與小米、豬肉同煮粥 , 粥熟 , 喝粥吃肉 。
蟲草煮水
蟲草煮水用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法 , 而且要像喝工夫茶一樣的講究 。首先 , 要選用一個透明玻璃的水壺 , 玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道 , 同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化 , 一次放入3~6只蟲草 。煮6~10分鐘 , 注意要用文火 , 煮沸時間短 , 水開后要馬上喝 。邊喝邊添水 。顏色最深時候是營養最豐富的時候 。隨著添水次數的增加 , 蟲草水會變淡 , 當呈現透明無色的時候就不要喝了 , 可以把蟲草吃掉 。

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