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冬天來了！學期結束了， 工作很忙 。 我最近沒有更新我的廚房 。 但是總要好好吃飯！雙十一買了很多烤料， 因為遼寧疫情沒送.好不容易找到一家可以送他們的， 可是又下雪了， 不知道什么時候才能再做面包 。 害， 冬天就是吃的暖！好在11月11日買的年糕和辣白菜都到了， 每年冬天都渴望的紅色韓國料理又可以自己做了！
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1.提前把年糕和魚糕拿出來解凍 。 將它們浸泡在室溫的水中五分鐘 。 將魚糕切成菱形塊 。
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2.洋蔥切絲， 胡蘿卜切成菱形塊 。 中火加熱油， 然后倒入煎鍋中 。
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3.加入魚糕和年糕 。
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4.加入100ml水， 用兩個瓷勺翻炒年糕醬(韓式辣醬)， 蓋上蓋子小火燉5分鐘收汁 。
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5.嘿！撒一些白芝麻做裝飾 。 很好吃 。
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6.最后一塊芝士年糕也被干掉了！
【炒年糕的醬可以用什么醬代替 炒年糕用什么牌子的醬】1.沒有炒年糕醬可以用韓式辣醬代替 。 2.出鍋前可以先嘗咸淡， 根據自己的口味增減食材 。 我的口味清淡， 不加醬油， 不加鹽， 不加糖， 感覺剛剛好 。
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