餅子配什么菜餡餅應該配什么菜 _生活百科

用蔬菜和干香做餡餅。一次至少吃5塊，會刺激食欲，解悶。你不能吃太多！
秋天是收獲的季節，想吃什么蔬菜都可以。在北方，只有幾個月才能吃到當地的蔬菜。黑土地上生產的蔬菜比大棚里的味道更好，營養更高。于是，在秋末的時候，我會買一些可以儲存的蔬菜，囤積起來吃。能儲存的蔬菜只有幾種，如土豆、蘿卜、大白菜、卷心菜等。這些最普通最便宜的蔬菜最有營養。比如白菜。
卷心菜通常被稱為大頭菜，與大白菜屬于同一家族。大白菜的營養價值和白菜大致相當，但有些營養成分比白菜多得多，白菜是最耐儲存的蔬菜。買回家的新鮮蔬菜用厚紙包著，至少可以保存一個月。

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卷心菜在秋天最便宜。現在，我在這里。地里的白菜50美分一斤。在這個物價飛漲的時代，這個菜價真的等于白送。每次去市場都買幾個囤積起來。
白菜這種蔬菜任何季節都可以吃，沒有禁忌和副作用。而且它的營養價值還是很高的。眾所周知，大白菜營養豐富，其維生素C和維生素B2的含量分別比蘋果和梨高5倍和4倍。卷心菜中維生素C的含量是卷心菜的兩倍。維生素C可以緩解感冒癥狀，消除疲勞。在容易犯困感冒的秋天，多吃白菜對身體非常好，絕對沒有副作用。

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許多人不喜歡卷心菜。白菜的味道微甜，有點彈性。如果沒有煮好，味道會不好。如果炒菜，炒菜，不炒的水味道好；我家大部分白菜都是兩種烹飪方式，一種是炒，一種是餡。包餃子，包包子，肉或者雞蛋都好吃。
今天，我做了一個素菜派，晚餐是卷心菜。配上干香菜和白菜，好吃不膩，也不會長胖。
來看看我的白菜味干餡餅吧。