長期吃木耳能降血壓嗎黑木耳怎么吃降血壓 _生活百科

在很多人的印象中，黑木耳是一種健康食品，口感酥脆，有補氣生血的功效。 67歲的王大媽非常喜歡吃木耳。除了是健康食品，王大媽還聽說黑木耳有降血壓、降血脂的功效。
不幸的是，她有多年的高血壓和高血脂病史。她上周急性心肌梗塞，被緊急送往醫院。經過幾個小時的緊急救治，王大媽終于保住了性命。住院期間，王大媽問醫生，為什么吃了幾年黑木耳還是心梗？黑木耳能降血壓降血脂嗎？醫生給出了答案。

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王大媽高血壓病史6年，高血脂病史8年，均為慢性心血管疾病。高脂血癥患者通常會出現疲勞、缺氧、頭暈、心悸、肌肉抽搐和痙攣等癥狀。嚴重者可出現心絞痛和行動受限。

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血脂升高會影響血液流速，進而影響機體的代謝活動。長期血脂異常會嚴重損傷血管，加速血管硬化。當血管逐漸變窄，血管壁彈性逐漸降低時，人體的血壓就會受到影響。因此，血脂升高與血壓升高有關。當一個指標異常時，就要關注另一個指標。
高血壓患者通常會出現頭暈、耳鳴、心悸、胸悶、面部麻木等癥狀。當血壓過高時，甚至可能導致休克。臨床上理想的收縮壓應該是90-120mmHg 。高血壓還會在很多方面對身體造成傷害，增加心臟、大腦和腎臟的負擔。

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中國每四個成年人中就有一個血壓異常，每年有三百萬人死于高血壓及其并發癥。高血壓有“沉默殺手”的稱號。如果再加上血脂異常，會對身體造成很大的傷害。
血脂和血壓升高是冠心病的主要原因。當機體長期處于高血壓、高血脂狀態時，容易促進和加重冠狀動脈粥樣硬化。王大媽突發心梗與冠狀動脈粥樣硬化有關。
所以王大媽在患這兩種病的時候，一直在想辦法調理。自從聽說黑木耳可以同時降低血壓和血脂，而且是天然藥物，王大媽為了治療高血壓和高血脂，幾乎每天都要吃點黑木耳。沒想到最后因為心梗住進了醫院。

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黑木耳口感酥脆，屬于蘑菇，是眾所周知的保健食品。大家都知道黑木耳可以養血助消化。黑木耳有降血壓、降血脂的藥用功效嗎？
醫生告訴我們，雖然有研究表明黑木耳中的多糖具有降血脂、清除血管中膽固醇、控制血糖、預防心腦血管疾病的作用，但目前所有的研究數據都是從動物身上獲得的實驗數據。但是，黑木耳的這些功效還沒有在人體上得到直接證明。
另一方面，我們每天吃的黑木耳量是有限的，只靠飲食很難達到治療效果。所以吃黑木耳不會有明顯的降血壓、降血脂的效果。專業的醫生不會讓患者只靠吃黑木耳來控制血壓和血脂。所以，吃黑木耳治療高血壓高血脂是很荒謬的。

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醫生告訴王大媽，有個70多歲的大爺也聽說過黑木耳有降血壓、降血脂的功效。他認為自己的血壓血脂控制的很好，藥物副作用太大。他甚至私自停藥，直接用黑木耳食療代替藥物治療疾病。結果可想而知，沒多久這位爺爺就因為急性心肌梗塞去世了。
醫生還說，雖然黑木耳不能用來治療高血壓，但它仍有自己的優點
黑木耳易于消化和排泄，適合腸胃不好的老年人食用。同時，黑木耳還能幫助身體排毒，加速結石物質的分解過程。膽囊炎、膽結石、腎結石患者可在醫生建議下食用。黑木耳中大量的維生素B和微量元素能促進黑色素的生成，有一定的生發烏發的作用。